Пино Нуар в переводе с французского означает "чёрная шишка", название сорт получил из-за формы грозди. Лёгкая розовинка получается естественным путём, так как кожица винограда окрашена в чёрный цвет. Для шампанского «Пино Нуар» характерны яркий фруктовый аромат с паслёновыми тонами, великолепная игра пузырьков, живой вкус с леденцовым оттёнком. Этот вкус напоминает маленькие прозрачные осколки конфет монпансье в жестяных коробках. Аналог выпускаемому в Европе шампанскому под названием "Rose".
Сорт винограда - Пино Нуар (выращивается в в окрестностях г.Севастополь).
"Пино Нуар" шампанское классическое полусухое. Дом шампанских вин «Новый Свет»
Изготовлено из классических шампанских сортов винограда Шардоне, Алиготе, Рислинг и Пино по классической технологии. Вино светло-соломенного цвета с тонким, элегантным букетом, чувствуется аромат персика и зеленого яблока.. Сочетает в себе необычайную свежесть, кристальную прозрачность и прекрасные игристые свойства
Севастопольское Игристое брют. Севастопольский винодельческий завод
Гастрономия: прекрасно сочетается с запеченной морской рыбой и морепродуктами, слоеными рыбными пирогами, блинчиками с икрой и птицей под сливочным соусом
Вкус: нежный и одновременно насыщенный вкус с тонами бисквита и сливочным оттенком садовых фруктов.
Аромат: неповторимый аромат фруктов и полевых цветов с тонами грушевого и яблочного ликера плюс экзотические ноты свежих грибов в зрелом «дымном» букете.Цвет: изысканный нежнорозовый.
Шампанское «Золотая Балка» брют Пино - Агрофирма «Золотая Балка»
Гастрономия: идеально в качестве аперитива, а также с речной рыбой, голубыми сырами и сырами из козьего молока, с холодными закусками и легкими салатами
Аромат: сильные цветочные и пряные ноты дополняют зрелые ароматы фруктов.Цвет: светло-золотистый с зеленоватым оттенком.Вкус: округлое и мягкое, это вино демонстрирует целый ряд тонов садовых и диких фруктов, великолепную глубину и скрытую мощь. Впечатляюще долгое послевкусие с интригующей нотой фиалки.
Шампанское «Золотая Балка» брют Шардоне - Агрофирма «Золотая Балка»
Аромат луговых трав и вкус с длительным послевкусием. По мере возрастания дозажа в вине появляются медовые нотки с легкими фруктовыми тонами. Налитое в бокалы вино образует кристально-нежную пену и многочисленные мелкие пузырьки газа. Эти марки шампанского созданы во времена Советского Союза.
Отличаются эти марки количеством вносимого в бутылки экспедиционного ликера при технологической операции дозаж. Ликер готовится из того же вина, что и в бутылках с шампанским, а также из высококачественного отечественного коньячного спирта, выдержанного не менее 5 лет, и сахарозы высшей очистки. имеет безукоризненную сверкающую прозрачность, светло-соломенный цвет с изумрудным опенком.
Сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар, Рислинг Рейнский, Алиготе.
"Новый Свет" шампанское классическое, экстабрют. Дом шампанских вин «Новый Свет»
>> >> >>
* - операторские направления
Экзотические острова
Новый мир - туристическая компания
Комментариев нет:
Отправить комментарий